欢迎来到我们的厨房小课堂,今天我们将为大家带来两道家常菜的制作视频教程:磨豆浆和拔萝卜。通过以下步骤,您可以在家中轻松制作出美味的豆浆和清脆可口的萝卜。
磨豆浆教程:
1. 准备黄豆、清水和豆浆机。
2. 将黄豆提前浸泡6-8小时,或者使用即食黄豆。
3. 将浸泡好的黄豆和清水按照1:10的比例放入豆浆机中。
4. 选择豆浆机中的豆浆功能,等待机器完成工作。
5. 筛选出豆浆泡沫,倒入锅中加热至沸腾。
6. 根据个人口味,可加入少量糖或蜂蜜调味。
拔萝卜教程:
1. 准备新鲜萝卜和刀具。
2. 将萝卜洗净,用刀具切去萝卜的顶部和底部。
3. 将萝卜横放在砧板上,用刀具将萝卜切成两半。
4. 用手握住萝卜的根部,另一只手握住萝卜的一半,用力向外拔。
5. 如果萝卜太大,可以分段拔取,直到萝卜全部被拔出。
6. 拔出的萝卜可以洗净后直接食用,或者用于其他菜肴。